學(xué)完“精益生產(chǎn)六步走”，企業(yè)對(duì)精益生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)必然有了翻天覆地的變化，接下來就要討論精益生產(chǎn)另一一個(gè)重要的課程——“改善”。
本期，劉曉紅博士圍繞這個(gè)話題，繼續(xù)跟大家分享一些行之有效的“改善”方法，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)。
1986年《改善：日本企業(yè)成功的奧秘》一書出版后，“改善” (Kaizen)一詞被公認(rèn)是一種主要的管理觀念。1993年版的New Shorter Oxford英文詞典，收錄了“改善”一詞，并將“改善”定義為：一種企業(yè)經(jīng)營理念，用以持續(xù)不斷地改進(jìn)工作方法和人員的效率等。
一、改善基本原則
在進(jìn)行改善之前，首先要掌握改善的基本原則，其主要目的就是改變?nèi)说乃季S、激勵(lì)改善的動(dòng)力和掌握改善的方法。
1)拋棄固有的傳統(tǒng)觀念。
2)思考如何做，而不是為何不能做。
3)不找借口，從否定現(xiàn)有的做法開始。
4)不求完美，馬上去做。
5)立即改正錯(cuò)誤。
6)從不花錢的項(xiàng)目開始改善。
7)遇難而進(jìn)，凡事總有辦法。
8)問5次為什么，找出根本原因。
9)依靠團(tuán)隊(duì)，戰(zhàn)無不勝。
10)改善無止境。
它以客戶需求為拉動(dòng)，以消除浪費(fèi)和不斷改善為核心，使公司以最少的投入獲取成本和運(yùn)作效益的顯著改善，從而獲得最優(yōu)質(zhì)量和最低成本的產(chǎn)品，同時(shí)能對(duì)變化的市場(chǎng)需求做出快速響應(yīng)的一種全新的生產(chǎn)管理模式。
二、堅(jiān)持改善項(xiàng)目
很多家具企業(yè)的管理層，常常找不出改善的方向和改善的項(xiàng)目。其實(shí)，在企業(yè)，改善的項(xiàng)目隨處可見，關(guān)鍵是掌握一些原則，并有一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛。確立改善項(xiàng)目的原則，主要有以下幾方面內(nèi)容：
1)在生產(chǎn)上屬于瓶頸（或問題最多）的工作。如鉆孔，封邊，砂磨，油漆和安裝等。
2)占大量時(shí)間或人工的工作。如車間物料，拼板，砂磨，油漆，組裝，包裝等。
3)重復(fù)性的工作。家具企業(yè)的每項(xiàng)工作幾乎都是重復(fù)性的工作，都有改善的空間，都應(yīng)該尋找更好的方法，并把它們標(biāo)準(zhǔn)化。
4)消耗大量材料的工作。如備料，家具生產(chǎn)的第一道工序，是決定出材率的關(guān)鍵工作，也是決定零部件精度和質(zhì)量的關(guān)鍵工作。
5)看起來不合理的工作。很多企業(yè)，都有修補(bǔ)組，有修色組，考慮能否一次成功而不需要二次修補(bǔ)？很多設(shè)備配備過量的操作工，研究一下能否減少？多少是最合理的？物流工作量很大，是否合理？能否減少？怎么能不物流？
6)布置不當(dāng)或搬運(yùn)不便的工作。這個(gè)問題最突出，在家具企業(yè)，到處都是布置不當(dāng)?shù)牧鞒?，設(shè)備，工具和操作員。搬運(yùn)不當(dāng)造成損壞的零部件，在很多企業(yè)都不計(jì)其數(shù)，這些也都是重點(diǎn)改善的項(xiàng)目。
7)需要很多時(shí)間溝通的工作。如圖紙不良，不清楚，造成員工困惑而導(dǎo)致大量的詢問；工藝沒有標(biāo)準(zhǔn)，員工不知道怎么做才是正確的，需要商量和詢問；質(zhì)量問題扯皮的頻率更高，主要是沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)和工作職責(zé)。各個(gè)部門之間的溝通，花費(fèi)的時(shí)間更是難以估算。如何實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，都是管理上必須要改善和解決的問題。
三、掌握改善方法
1、學(xué)習(xí)并掌握PDCA和SDCA兩個(gè)循環(huán)
PDCA（即計(jì)劃（plan）、執(zhí)行（do）、檢查（check）、行動(dòng)（Action））是美國質(zhì)量管理專家休哈特博士首先提出的，由戴明博士采納、宣傳，并獲得普及，所以又稱戴明環(huán)。
全面質(zhì)量管理TQM(Total Quality Management)的思想基礎(chǔ)和方法依據(jù)就是PDCA循環(huán)。在質(zhì)量管理活動(dòng)中，要求把各項(xiàng)工作制定出計(jì)劃，并且按照計(jì)劃實(shí)施、檢查實(shí)施效果，然后將成功的方法納入標(biāo)準(zhǔn)，不成功的留待下一循環(huán)去解決，就形成另一個(gè)環(huán)：SDCA（即標(biāo)準(zhǔn)（standard）、執(zhí)行（do）、檢查（check）、行動(dòng)（Action），通過這兩個(gè)環(huán)的不斷循環(huán)，就使工作獲得螺旋式上升。這一工作方法，是質(zhì)量管理的基本方法，也是管理企業(yè)最簡(jiǎn)單易行的方法。
圖1 PDCA的主要組成與內(nèi)容
圖2 改善與PDCA的關(guān)系
2、學(xué)會(huì)用ECRS原則展開改善工作
ECRS是改善的基本工具，它們分別是：取消（Eliminate，簡(jiǎn)稱E）、合并(Combine，簡(jiǎn)稱C)、重排(Rearrange，簡(jiǎn)稱R)和簡(jiǎn)化(simple，簡(jiǎn)稱S)（見圖3）。怎么應(yīng)用這個(gè)工具呢？
圖3 改善的工具ECRS
1)把要取消的東西先列出明細(xì)（E）。如要取消的人，取消的崗位，取消的物流，取消的設(shè)備，取消的中轉(zhuǎn)，取消的貨架，取消的采購，取消的試裝等，整理并列出清單，準(zhǔn)備改善。
2)把能合并的東西列出明細(xì)（C）。如兩個(gè)工序可以合并成一個(gè)工序；兩個(gè)人操作合并成一個(gè)人操作；幾種材料能否合并成一種材料？幾種結(jié)構(gòu)能否合并成一種結(jié)構(gòu)？幾種工藝能否合并成一種工藝？
3)重組也稱為替換（R）。就是通過改變工作程序，使工作的先后順序重新組合，以達(dá)到改善工作的目的。如流程，設(shè)備布置，人站立的位置，操作的動(dòng)作，使用工具的順序等，都可以經(jīng)過調(diào)整順序，而達(dá)到更高的效率和質(zhì)量。
4)進(jìn)一步簡(jiǎn)化（S）。經(jīng)過取消、合并、重組之后，再對(duì)該項(xiàng)工作做進(jìn)一步更深入的分析研究，使現(xiàn)行方法再次簡(jiǎn)化，以最大限度地縮短作業(yè)時(shí)間，提高工作效率。
精益生產(chǎn)不是喊口號(hào)，它需要全員參與漫長(zhǎng)的過程，在這個(gè)過程中我們要不斷地學(xué)習(xí)和堅(jiān)持改善，不僅生產(chǎn)部門要精準(zhǔn)理解精益生產(chǎn)，企業(yè)全員也要學(xué)習(xí)持續(xù)改善，持續(xù)改善才能永續(xù)經(jīng)營。以上這些關(guān)于改善的方法，將對(duì)企業(yè)的管理、生產(chǎn)、成長(zhǎng)、轉(zhuǎn)型起實(shí)際性的幫助。
