杭州自助餐廳裝修公司電話(huà) １３２１６１６２９１０ 杭州自助餐廳裝修公司網(wǎng)址(http://www.js0571.com)杭州杰仕裝修有限公司自成立以來(lái),貫徹高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系、嚴(yán)格的施工管理標(biāo)準(zhǔn)。以客戶(hù)滿(mǎn)意度作為檢驗(yàn)公司品質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),主要業(yè)務(wù)范圍為杭州的裝修業(yè)主提供家庭室內(nèi)裝修、在私人會(huì)所,別墅、店鋪茶樓餐廳賓館酒店等娛樂(lè)場(chǎng)所的裝修設(shè)計(jì)和施工,公司嚴(yán)格奉行“發(fā)現(xiàn)需求,滿(mǎn)足需求”的經(jīng)營(yíng)理念,憑借一貫的誠(chéng)信和務(wù)實(shí)作風(fēng),以專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、規(guī)范施工和用心服務(wù),受到了市場(chǎng)的青睞和好評(píng),取得了超常規(guī)的發(fā)展。我們精心設(shè)計(jì)、合理預(yù)算、嚴(yán)格選材、服務(wù)規(guī)范、文明施工。以現(xiàn)杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)專(zhuān)業(yè)可靠的設(shè)計(jì)代的經(jīng)營(yíng)理念,人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)格的作業(yè)管理服務(wù)于客戶(hù)。

自助餐廳是通過(guò)一個(gè)或多個(gè)主題為吸引標(biāo)志的飲食場(chǎng)所,希望人們身臨其中的時(shí)候,經(jīng)過(guò)觀察和聯(lián)想,進(jìn)入期望的主題情境,譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化等。在主題文化杭州自助餐廳裝修公司地址的開(kāi)放上,借助特色的建筑設(shè)計(jì)和內(nèi)部裝飾來(lái)強(qiáng)化主題是非常必要的,例如上海老站餐廳就通過(guò)老式家居布置和火車(chē)的改裝,營(yíng)造了老上海懷舊和名人專(zhuān)列兩個(gè)主題；而巴厘島印尼餐廳則是通過(guò)民俗文化的展示和當(dāng)?shù)匚矬w的陳列,來(lái)表現(xiàn)巴厘島的主題的；又比如橄欖樹(shù)餐廳是大量應(yīng)用特別的裝飾材料,以突出地中海風(fēng)情主題的?？梢钥闯?/span>,作為自助餐廳,應(yīng)該運(yùn)用各種手段來(lái)凸顯所表現(xiàn)的主題,建筑設(shè)計(jì)與內(nèi)部裝飾這方面是其中的重要組成部分,因?yàn)榭腿司褪峭ㄟ^(guò)對(duì)餐廳杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃的環(huán)境裝飾這方面來(lái)認(rèn)識(shí)其倡導(dǎo)的主題文化的,而進(jìn)入自助餐廳所得到的特別享受,更多的來(lái)自于餐廳的美妙環(huán)境。因此挖掘主題文化的底蘊(yùn),主要就是做好自助餐廳環(huán)境設(shè)計(jì),這樣才會(huì)帶來(lái)完美的效果。

提及自助餐廳,人們習(xí)慣上將其與特色餐廳等同起來(lái)。事實(shí)上,兩者是相區(qū)別的概念。首先,自助餐廳一定是一個(gè)特色餐廳。自助餐廳的必備特質(zhì)是特色,即自助餐廳生存和發(fā)展的資本是「?jìng)€(gè)性化」的特色。但是,特色餐廳不一定是自助餐廳。在現(xiàn)實(shí)餐飲市場(chǎng)上,存在著許多特色餐廳,但是,從嚴(yán)格意義上講,不杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)能稱(chēng)為是自助餐廳。因?yàn)樽灾蛷d除了要有特色鮮明的各類(lèi)特色菜之外,還非常注重主題文化的深度開(kāi)發(fā),注重相應(yīng)環(huán)境的營(yíng)造,藉助于環(huán)境突出其主題特色。

據(jù)記者了解,自助餐廳的消費(fèi)價(jià)格大多在每人50元左右,有的收費(fèi)還另按時(shí)間長(zhǎng)短算,如天空之城除了食物,另外按每小時(shí)8塊錢(qián)算。其它如清水居之類(lèi),由于針對(duì)的大多是商務(wù)客人,酒水消費(fèi)相對(duì)高一些,主要是都市白領(lǐng)與商務(wù)人員光顧得多。而蕉葉塢的價(jià)位可說(shuō)是高的,三個(gè)人吃掉400—500元一點(diǎn)也不稀奇,但在廣州這個(gè)餐廳三步一站兩步一崗的情況下,卻是賓客滿(mǎn)門(mén),飯市時(shí)間去得晚一點(diǎn)了,對(duì)不起, 杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃滿(mǎn)位了,你得等上一等了。

個(gè)性自由　前景看好

“天空之城”餐廳的定位為年青時(shí)尚的客人。其上千本五百多套的日本原裝漫畫(huà),讓漫畫(huà)一族欣喜若狂。此外的日韓雜志和電影無(wú)一不是年青人追捧的時(shí)尚內(nèi)容。由于餐廳目標(biāo)消費(fèi)群非常明確,因而在這里,往往能找到志同道合的朋友。這一類(lèi)餐廳成了漫畫(huà)族的休閑所在。

蕉葉塢如果沒(méi)有了吃飯之杭州自助餐廳裝修公司地址外菲律賓演員載歌載舞的與客同樂(lè),它跟其它的泰國(guó)餐廳則沒(méi)什么兩樣,之所以每日里家人朋友吃飯都愛(ài)去,大多沖著的就是它熱歌熱舞充滿(mǎn)異域風(fēng)情。在這里,服務(wù)員唱著歌來(lái)問(wèn)候你,你可以和她（他）深情對(duì)唱上一首情歌,可以下場(chǎng)跳上一曲,沒(méi)人會(huì)喝倒采,自?shī)首詷?lè)。它更從商務(wù)就餐場(chǎng)所,向家庭顧客靠攏。朋友相聚,生日宴會(huì),不少人都選擇了這樣的地方,因?yàn)楝F(xiàn)成的熱烈氣氛,不用再苦心營(yíng)造,只管開(kāi)心玩就成。而這樣的家庭顧客給餐廳帶來(lái)了穩(wěn)定的消費(fèi)群,這正是一杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃家餐廳長(zhǎng)盛不衰的一個(gè)必要因素。

不菲的價(jià)格仍然有人得排隊(duì)等位,說(shuō)明只要主題環(huán)境經(jīng)營(yíng)得當(dāng),加上出品的品質(zhì)保證,事事講究實(shí)在、喜歡計(jì)較的廣州人卻一點(diǎn)也不計(jì)較,直奔著它去。而隨著整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,家庭收入也將得到一個(gè)提高,可以想象,這個(gè)時(shí)候人們對(duì)就餐環(huán)境會(huì)有一個(gè)什么樣的要求。而不管蕉葉塢、天空之城或是野味第一村,無(wú)不杭州自助餐廳裝修公司哪家好在尋思著開(kāi)分店的事。

較之于大眾餐廳,自助餐廳的優(yōu)勢(shì)在于強(qiáng)調(diào)差異——標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上的差異化,即餐廳在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,透過(guò)塑造一種與眾不同的形象,使自己的產(chǎn)品與服務(wù)區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,進(jìn)而使顧客偏愛(ài)自己的產(chǎn)品與服務(wù)。這種差異,就餐廳而言,是全面的,不僅包括有形的差異還包括無(wú)形的差異,不僅包括物質(zhì)屬性上的差異,還包括銷(xiāo)售環(huán)境上的差異。

自助餐廳在街頭遍地開(kāi)花,引起著眾多年齡階段的人們追捧,但是自助餐廳的火爆場(chǎng)面卻是來(lái)的快去的也快。究竟是什么原因杭州自助餐廳裝修公司電話(huà)自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃導(dǎo)致自助餐廳前后如此大的反差？自助餐廳的營(yíng)銷(xiāo)又應(yīng)該怎么做呢？

在自助餐廳中,任何形態(tài)或方式的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,均應(yīng)以爭(zhēng)取顧客為主要訴求。筆者認(rèn)為,根據(jù)自助餐廳營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)的不間可將其營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)劃分為三個(gè)層次：主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),主題品牌營(yíng)銷(xiāo),主題文化營(yíng)梢。

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的、能滿(mǎn)足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱(chēng)。它包括三個(gè)層次,即核心部分（實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù)）、外形部分（風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù)）及延伸部分（優(yōu)惠條杭州自助餐廳裝修公司正規(guī)件、推銷(xiāo)方式、付款條件等）。主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過(guò)對(duì)原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷(xiāo)手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,以獲取更高的銷(xiāo)售額或利潤(rùn)。因此,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

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